Dövägd restaurang i Köpenhamn tvingades slå igen portarna

I maj öppnade fyra döva delägare restaurang Skade i centrala Köpenhamn. Deras koncept var gourmetmat med nordiska inslag. En av kockarna var prisbelönta Unnur Petursdottir, som kom etta i tävlingen Deaf Chef för två år sedan.
Vid månadsskiftet juli/augusti tvingades restaurangen bomma igen, rapporterar Loud.land. En av delägarna, Jeppe Vestenaa, förklarade på tidningens Facebook-sida att den främsta anledningen var det stora underskottet. Bakgrunden till stängningen var alltså inte anmälan mot restaurangen, som tidningen skrev. En person hade anmält restaurangen till kommunen att delägarna hade missbrukat "tolkpengarna" (i Danmark kan en företagare få tolkstöd för att anställa en tolk). Men kommunen kom i sin granskning fram till att anmälaren inte hade någon grund för sitt påstående. Jeppe Vestenaa sa dock att anmälan gjorde att delägarna till slut gav upp när det redan hade varit tufft en tid att försöka få restaurangen att gå runt ekonomiskt.  

Niclas Martinsson Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.
Publicerad tisdag, 22 augusti 2017 12:05
Uppdaterad tisdag, 22 augusti 2017 12:23